Enfin publié en français - ici adapté et illustré - le best-seller de Jorge Cervantès est considéré dans le monde comme la meilleure source d'information globale sur la culture en intérieur.
Clairement structuré, ce guide pratique présente de manière détaillée toutes les techniques qui font aujourd'hui le succès de la culture en intérieur, du petit jardin pour amateur aux installations les plus sophistiquées.
Schémas, astuces, règles d'or et illustrations permettent d'assurer l'abondance et la qualité des récoltes.
Référence ultime de tout cultivateur, la bible de l'horticulture high-tech est aujourd'hui disponible en deux éditions, Master (enrichie) et Basic (simplifiée).
«Guide pratique des techniques de pointe
et annuaire professionnel... une bible»
lIVRES HEBDO
«Pratique, détaillé, complet... une bible»
MAXIMUM YIED
«La bible des cultivateurs à domicile»
AFP
Sélectionné pour le prix 2007
de la Société Centrale d'Horticulture de Nancy
Les courts extraits de livres : 26/06/2007
RÉGIE D'OR
Si un jardin montre des signes de problèmes nutritionnels, la première chose à faire est de renouveler la solution nutritive.
Si on diagnostique une fertilisation excessive, il est facile d'y remédier : on draine la solution nutritive, on rince le système au moins deux fois avec une solution nutritive faiblement dosée (un quart des doses habituelles) afin d'éliminer tous sédiments et accumulations de sels. On finit en administrant une solution nutritive équilibrée.
Les problèmes nutritionnels apparaissent souvent en même temps sur les plantes d'une même variété si elles sont alimentées avec la même solution nutritive. Inversement, les différentes variétés de plantes ne réagissent pas de manière identique à une même solution nutritive. L'horticulteur averti prendra soin de ne pas confondre les problèmes nutritionnels avec les autres : brûlure par assèchement dû à un excès de ventilation ou une trop grande proximité des lampes, manque de lumière, stress dû à la température, plantes endommagées par les champignons ou les parasites. Ces problèmes apparaissent généralement sur des plantes spécifiques qui sont seules affectées. Par exemple, le feuillage situé près d'un chauffage peut montrer des signes de sécheresse tandis que le reste affiche une parfaite santé. Une plante en bordure de jardin peut être petite et longiligne par manque de lumière.
«Bio-hydro»
La culture biologique en hydroponie gagne tellement en popularité qu'il est difficile de ne pas en entendre parler. La «bio-hydro» désigne une culture hors sol (dans un support inerte, dans l'eau ou dans l'air), dans laquelle les plantes sont alimentées avec des solutions nutritives liquides biologiques. Les engrais biologiques sont le plus souvent définis comme contenant des substances recelant une molécule de carbone, ou des substances naturelles non altérées, comme de la roche broyée.
Les horticulteurs passionnés sont prêts à se donner la peine de cultiver avec des produits biologiques (en général plus chers) pour la simple raison que les saveurs et arômes des produits ainsi cultivés sont meilleurs.